Die Mitarbeiter im Geschäft bieten freundliche und individuelle Beratung, um den Kunden bei der Auswahl und dem Kauf dieser Produkte zu helfen.
Der Kauf saisonaler Produkte fördert eine gesunde Ernährung, spart Geld in den Haushalten, trägt zur lokalen Wirtschaft bei und fördert die Nachhaltigkeit.
Die Wahl einer guten Wassermelone, das Erkennen des Reifegrades einer Melone oder der optimale Zeitpunkt für den Verzehr einer Mango sind häufige Fragen in den Sommermonaten. Viele SPAR-Kunden auf Gran Canaria finden die Antwort bei den Mitarbeitern, die sie täglich in ihren Supermärkten bedienen.
Das Unternehmen schätzt das Wissen und die Erfahrung seiner Mitarbeiter in den Filialen, die Kunden individuell beraten und ihnen bei der Auswahl der besten saisonalen Obst- und Gemüsesorten helfen. Dieser aufmerksame und fachkundige Service ist Teil des Einkaufserlebnisses, das SPAR Gran Canaria auszeichnet und das seit Generationen das Vertrauen tausender Familien auf der Insel genießt.
Täglich beantworten die Mitarbeiter im Laden Fragen dazu, welches Obst gerade optimal reif ist oder wie man es am besten lagert, um alle seine wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten. Diese Beratung geht weit über den reinen Kaufvorgang hinaus und basiert auf den engen Beziehungen, die die Mitarbeiter zu vielen Stammkunden pflegen, von denen sie einige schon seit Jahren kennen.
Die verschiedenen SPAR-Filialen auf Gran Canaria bieten darüber hinaus weitere Initiativen an, um den Kauf von saisonalem Obst und Gemüse zu erleichtern. Das Team von EUROSPAR San Fernando erklärt, dass diese Produkte in den Filialen prominent präsentiert werden, um sie leicht erkennbar zu machen.
In diesem Zusammenhang weisen die Mitarbeiter von SPAR Plaza la Feria darauf hin, dass Stammkunden es gewohnt sind, die gewünschten frischen Produkte in den verschiedenen Geschäften zu finden und daher wissen, wo sie hingehen müssen.
Die Mitarbeiter von SPAR Lomo Apolinario stimmen dem zu und bestätigen, dass einige Kunden, insbesondere ältere Menschen, die Saisonzeiten der einzelnen Produkte kennen.
Diese Sorgfalt für das Produkt, das Fachwissen der Mitarbeiter, die Unterstützung der lokalen Landwirtschaft und die Treue der Kunden haben Spar Gran Canaria zur führenden Handelskette für Obst und Gemüse auf der Insel gemacht.
Tipps zum Kauf und zur Lagerung von saisonalem Obst und Gemüse
Eine der Prioritäten des Ladenpersonals ist es, bei der Auswahl von Artikeln in gutem Zustand zu helfen, zu empfehlen, nur die Menge zu kaufen, die auch verbraucht wird, und die Vielfalt, die jede Saison angeboten wird, zu nutzen, um eine gesündere und nachhaltigere Ernährung zu genießen.
Die Mitarbeiter der Einkaufs- und Verkaufsabteilung der Obst- und Gemüseabteilung der Supermarktkette erklären, dass tropische Ananas, Mango und Wassermelone von Gran Canaria zu den vorherrschenden Obstsorten in dieser Jahreszeit gehören. Bei den Gemüsesorten sind Tomaten besonders hervorzuheben.
Zu den weiteren grundlegenden Empfehlungen für Verbraucher gehört, darauf zu achten, dass Obst und Gemüse eine einheitliche und für die jeweilige Sorte charakteristische Farbe aufweisen; außerdem sollte die Schale der Produkte gesund und frei von Makeln sein. Bei vielen Früchten ist der Duft ein guter Indikator für den optimalen Reifegrad.
Bei Früchten wie Pfirsichen, Nektarinen oder flachen Pfirsichen deutet eine leichte Festigkeit in der Regel darauf hin, dass sie in wenigen Tagen genussreif sind. Wassermelonen sollten im Verhältnis zu ihrer Größe schwere Stücke mit einem gelblichen Fleck an der Unterseite wählen, während Melonen süß duften und am Stielansatz leicht elastisch sein sollten.
Was die Lagerung betrifft, können ganze Wassermelonen und Melonen bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden. Nach dem Anschneiden ist es wichtig, sie gekühlt und geschützt aufzubewahren.
Pfirsiche, Nektarinen, flache Pfirsiche und Pflaumen reifen außerhalb des Kühlschranks besser nach und können, wenn sie reif sind, kühl gelagert werden.
Tomaten behalten ihren Geschmack außerhalb des Kühlschranks besser, außer wenn sie sehr reif sind, während Gurken, Zucchini, Auberginen und Salat im Kühlschrank besser haltbar sind.
Die Vertriebskette empfiehlt, Obst und Gemüse der Saison zu verzehren, um Geschmack, Frische und Qualität der Lebensmittel zu genießen, da sie zum optimalen Erntezeitpunkt ihre Eigenschaften besser behalten und zudem in der Regel ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis bieten.
Über SPAR Gran Canaria
SPAR Gran Canaria ist die einzige Supermarktkette mit 100 % kanarischem Kapital und ist in allen 21 Gemeinden der Insel vertreten. Über ihren Online-Shop bietet sie ihren Kunden frische, regional erzeugte Produkte höchster Qualität. Das Unternehmen ist Marktführer im Bereich Obst und Gemüse und hat sich dank freundlichem Service, hoher Produktqualität und individueller Kundenbetreuung als führender Lebensmittelhändler etabliert.
